En Mauritanie, le défi de l'autosuffisance alimentaire / CCFD

En Mauritanie, la dépendance alimentaire et le départ de nombreux jeunes vers l’Europe poussent une nouvelle génération à chercher des alternatives. De Nouakchott au sud du pays, des initiatives se développent autour de l’agroécologie, de la formation aux énergies renouvelables et du recyclage.

À Kaédi, Bakary Mangassouba a transformé un terrain aride en une ferme productive de bananiers, manguiers et légumes, choisissant de rester au pays plutôt que de partir clandestinement. Plus au sud, à Sélibabi, des agriculteurs perpétuent les semences paysannes tandis que des coopératives de femmes cultivent des terres autrefois abandonnées. À Nouakchott, de jeunes maraîchers font pousser des fruits et légumes en plein désert et se forment à de nouveaux métiers.

Malgré les difficultés liées à l’accès à la terre, à la sécheresse et au manque de ressources, ces projets dessinent une Mauritanie plus résiliente et offrent à sa jeunesse de nouvelles perspectives d’avenir.